Pastelería Luis Avelli

Tradición y modernidad. Artesanía e innovación. Justo eso es lo que encontrará en nuestros dulces, elaborados con mimo y respeto a partir las recetas de siempre, pero con la ayuda de los avances contemporáneos más punteros. Siempre recientes, crujientes y mullidos, golosos al gusto. Redescubra los sabores de su infancia con los pasteles de obrador más clásicos, y deléitese con nuestras exquisitas creaciones, fruto de décadas de experiencia y dedicación.

Con el estío llega el calor, la sed y la necesidad de refrescarse. Además de los productos de Frigo^®, en nuestro establecimiento encontrará una surtida variedad de helados y granizadas artesanales con la que hacer frente a los rigores del verano. Degústelos durante un paseo o en la terraza de nuestra cafetería asociada.

La Dulcería Luis Avelli, que ocupa desde hace más de un siglo la misma ubicación en la que Ricardo Avelli Jordi la fundara en 1906 tras emigrar desde Cataluña, no solo atesora la valiosa tradición de una familia de pasteleros, sino que forma parte de la memoria de Oliva de la Frontera. Siempre a la vanguardia de la técnica y la sociedad, endulzó la vida de los oliveros en primer lugar y, luego, sucesivamente, la cohesionó en torno a la única cafetería de la zona en ver con naturalidad la presencia de mujeres y hombres, la refrescó con su heladería y su fábrica de nieve, la llenó de ritmo con su propia orquesta, la animó con sus famosas fiestas de Nochevieja, Carnaval y Feria, y la alegró con las primeras instalaciones del pueblo en celebrar bodas tal y como se conciben hoy en día. En la actualidad, tras llevar el negocio al siglo XXI, Luis Avelli Matamoros y Encarnación Cruz Macías prosiguen desde su obrador la incansable labor artesanal de las dos generaciones que les precedieron mientras prepararan, llenos de esperanza, el siguiente relevo.

Nuestra pastelería se encuentra en la localidad de Oliva de la Frontera, entre Jerez de los Caballeros y Valencia del Mombuey, en la encrucijada entre Badajoz, Huelva y Portugal. Con una rica historia y una interesante oferta cultural, la céntrica Plaza de España acoge nuestro obrador y establecimiento desde hace más de cien años, y es en uno de sus laterales donde se sitúan los veladores de nuestro bar-cafetería en verano. Entre nuestros aparadores, cultivamos el arte del esparcimiento, de la plática tranquila con nuestros clientes, de la cata despaciosa del pastel.

¿Desea vernos en acción? En ese caso, no se pierda los dos pequeños segmentos que dedicó a nuestra dulcería el programa Extremadura en abierto, de Canal Extremadura. El primero, dedicado a nuestras copiosas vitrinas…

…Y, el segundo, a nuestros esmerados procesos de elaboración.

Si desea realizar algún pedido en nuestra pastelería, puede hacerlo llamando al 924 740 009, el 638 577 797‬, o presencialmente en nuestro establecimiento.

Puede recogerlas en nuestra pastelería en fechas cercanas a la indicada, o solicitar entrega por la zona de Oliva de la Frontera si se trata de un gran encargo para una celebración especial (bodas, bautizos, comuniones, actos de empresa, etc.).